Griaß’ Di bei uns im Passauer Land
Griaß’ Di bei uns im Passauer Land
Ganz offen und direkt, wie wir Niederbayern eben sind.
Mit dieser Begrüßung als Markenzeichen laden wir Sie ein, mit uns auf Entdeckungsreise zu gehen. In jeder Ausgabe sammeln wir spannende Geschichten, interessante Persönlichkeiten und Eindrücke unserer reizvollen Natur – zwischen Donau, Inn und Ilz. Dabei vereinen wir Vorzüge, Freizeitmöglichkeiten und kulinarische Genüsse aus der gesamten Region!
Passauer Landlust
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt des Passauer Landes. Sie vereint regionale Zutaten, handwerkliches Können und Freude an der Ursprünglichkeit.
Biobauernhof Egger
In Amsham betreibt die Familie Egger einen Bio-Bauernhof und kultiviert überwiegend Dinkel. Wir begleiteten sie bei der Nudelherstellung.
Lein - Das Urgetreide
Das Urgetreide Lein wird insbesondere im Öko-Landbau gesät und zur Ölgewinnung verwendet.
Das können Rohkostöle
Rohkostöle schmecken nicht nur prima, sie gelten auch als gesundheitsfördernd. Selbst Heilpraktiker wenden sie gerne für verschiedene Verfahren an.
27grad Rohkostöle
In einer wassergekühlten Ölmühle stellt Ellen Hirsch Rohkostöle in Bioqualität her. Wir haben ihr über die Schulter geschaut.
Gasthaus Waldbauer
Bereits in vierter Generation betreibt Stefan Waldbauer das Gasthaus Waldbauer in Haag. Wir durften den Küchenmeister bei einem Wildkochkurs begleiten.
Die Grafmühle
Ein ganz besonderer Ort ist Grafmühle bei Thyrnau. Die gleichnamige Mühle zählt zu den ältesten Mühlen- und Bäckereibetrieben Deutschlands. Wir besuchen Josef Bauer, der eine „Slow Bakery“ betreibt und komplett auf Bio-Backwaren setzt.
Pralinenwerkstatt Karlstetter
Die hohe Kunst der Pralinenherstellung beherrscht Patrica Karlstetter. Für uns öffnet sie ihre Pralinenwerkstatt und gibt Tipps zum richtigen Umgang mit Schokolade und Co.
Dorfbäckerei Donaubauer
In Vornbach, direkt am Innradweg, lädt die Dorfbäckerei Donaubauer mit hausgemachten Kuchen und bayerischen Brotzeiten zu einer kraftvollen Einkehr ein.
Wirtshauskultur Anetseder
Bei Familie Anetseder wird Wirtshauskultur noch gelebt – mit raffinierter Landküche und frischen Produkten aus dem Passauer Land. Wir blicken hinter die Kulissen!
Biobauernhof Egger
In Amsham betreibt die Familie Egger einen Bio-Bauernhof und kultiviert überwiegend Dinkel. Wir begleiteten sie bei der Nudelherstellung.
Lein - Das Urgetreide
Das Urgetreide Lein wird insbesondere im Öko-Landbau gesät und zur Ölgewinnung verwendet.
Das können Rohkostöle
Rohkostöle schmecken nicht nur prima, sie gelten auch als gesundheitsfördernd. Selbst Heilpraktiker wenden sie gerne für verschiedene Verfahren an.
27grad Rohkostöle
In einer wassergekühlten Ölmühle stellt Ellen Hirsch Rohkostöle in Bioqualität her. Wir haben ihr über die Schulter geschaut.
Gasthaus Waldbauer
Bereits in vierter Generation betreibt Stefan Waldbauer das Gasthaus Waldbauer in Haag. Wir durften den Küchenmeister bei einem Wildkochkurs begleiten.
Die Grafmühle
Ein ganz besonderer Ort ist Grafmühle bei Thyrnau. Die gleichnamige Mühle zählt zu den ältesten Mühlen- und Bäckereibetrieben Deutschlands. Wir besuchen Josef Bauer, der eine „Slow Bakery“ betreibt und komplett auf Bio-Backwaren setzt.
Pralinenwerkstatt Karlstetter
Die hohe Kunst der Pralinenherstellung beherrscht Patrica Karlstetter. Für uns öffnet sie ihre Pralinenwerkstatt und gibt Tipps zum richtigen Umgang mit Schokolade und Co.
Dorfbäckerei Donaubauer
In Vornbach, direkt am Innradweg, lädt die Dorfbäckerei Donaubauer mit hausgemachten Kuchen und bayerischen Brotzeiten zu einer kraftvollen Einkehr ein.
Wirtshauskultur Anetseder
Bei Familie Anetseder wird Wirtshauskultur noch gelebt – mit raffinierter Landküche und frischen Produkten aus dem Passauer Land. Wir blicken hinter die Kulissen!
Grüne Inseln
Das Passauer Land ist geprägt von seiner Natur. Flüsse, Seen und Wälder durchziehen den Landstrich und bieten grüne Inseln – zum Radeln, Wandern, Baden oder Golfen.
Naturparadies Taferlsee
Bei einem Ausflug durch das Naturschutzgebiet Vilsengtal kann man, den von Menschen geschaffenen, Taferlsee bewundern.
Wandern an der Vils
Entlang der Vils kann man bei einem kleinen Spaziergang die artenreiche Pflanzen- und Tierwelt des Naturschutzgebietes erleben.
Stausee Oberilzmühle
Eingebettet in eine reizvolle, naturnahe Landschaft bietet der See herrliche Angebote zum Wandern, Kanufahren oder Baden.
St. Koloman-Kapelle in Ortenburg
Die St. Koloman-Kapelle ist mittlerweile eines der landschaftlichen Wahrzeichen Ortenburgs und ist ein wunderbarer Ort zum Entspannen.
Golf-Eldorado Bad Griesbach
In Bad Griesbach liegt Europas Golfresort Nummer 1. Golfproette Simone Uka begleiten wir auf eine Runde. Dabei gewährt sie einen Einblick in die Sportart und das Golfresort.
Innradweg - Malching bis Passau
Der Innradweg entspringt im schweizerischen Majola und führt nach Passau. Auf der letzten Etappe radelt man durchs Passauer Land – vorbei an Schlössern, Burgen und Klöstern.
Donau-Moldau Radweg
Von Fluss zu Fluss sorgt der Donau-Moldau-Radweg für Fahrradvergnügen in unberührter Natur. Er verbindet das Passauer Land mit dem Böhmerwald.
Eginger See
Einer der schönsten Naturbadeseen im Passauer Land liegt in Eging. Er hat einiges zu bieten und lädt zum Badevergnügen für die ganze Familie ein.
Naturparadies Taferlsee
Bei einem Ausflug durch das Naturschutzgebiet Vilsengtal kann man, den von Menschen geschaffenen, Taferlsee bewundern.
Wandern an der Vils
Entlang der Vils kann man bei einem kleinen Spaziergang die artenreiche Pflanzen- und Tierwelt des Naturschutzgebietes erleben.
Stausee Oberilzmühle
Eingebettet in eine reizvolle, naturnahe Landschaft bietet der See herrliche Angebote zum Wandern, Kanufahren oder Baden.
St. Koloman-Kapelle in Ortenburg
Die St. Koloman-Kapelle ist mittlerweile eines der landschaftlichen Wahrzeichen Ortenburgs und ist ein wunderbarer Ort zum Entspannen.
Golf-Eldorado Bad Griesbach
In Bad Griesbach liegt Europas Golfresort Nummer 1. Golfproette Simone Uka begleiten wir auf eine Runde. Dabei gewährt sie einen Einblick in die Sportart und das Golfresort.
Innradweg - Malching bis Passau
Der Innradweg entspringt im schweizerischen Majola und führt nach Passau. Auf der letzten Etappe radelt man durchs Passauer Land – vorbei an Schlössern, Burgen und Klöstern.
Donau-Moldau Radweg
Von Fluss zu Fluss sorgt der Donau-Moldau-Radweg für Fahrradvergnügen in unberührter Natur. Er verbindet das Passauer Land mit dem Böhmerwald.
Eginger See
Einer der schönsten Naturbadeseen im Passauer Land liegt in Eging. Er hat einiges zu bieten und lädt zum Badevergnügen für die ganze Familie ein.
Erlebnis mit Geschichte
Spannende Geschichten aus Vergangenheit und Zukunft erzählen alte Höfe, bedeutende Klöster, einzigartige Museen und historische Burgen im Passauer Land.
Römermuseum Kastell Boiotro
In der Innstadt, einem der ältesten Stadtteile Passaus, ist das Römermuseum zu finden. Hier lässt sich die römische Geschichte Passaus hautnah erleben.
Zu Besuch am Bruder-Konrad-Hof
Die Geburtsstätte von Kapuzinermönch Bruder Konrad kann heute noch besucht werden. Geburtszimmer, Schlafkammer und Stube sind im Originalzustand erhalten.
Erlebnisausstellung Haus am Strom
Eingebettet in die beeindruckende Landschaft des Donautals liegt das Haus am Strom in Jochenstein. Unsere Reportage lädt zum Entdecken von Natur und Technik ein.
Die Veste Oberhaus
Hoch über der Dreiflüssestadt Passau thront die Veste Oberhaus. Dort tauchen wir in die Zeit der Ritter und Recken, Fürstbischöfe und Burgpfleger ein und erleben Geschichte hautnah.
Die Neuburg - das Künstlerschloss
Die Neuburg war einst ein bedeutender Adelssitz mit fast 1000-jähriger Geschichte. Heute lässt sich hier Kultur entdecken. In der Landkreisgalerie stellen namhafte Künstler aus.
Römermuseum Kastell Boiotro
In der Innstadt, einem der ältesten Stadtteile Passaus, ist das Römermuseum zu finden. Hier lässt sich die römische Geschichte Passaus hautnah erleben.
Zu Besuch am Bruder-Konrad-Hof
Die Geburtsstätte von Kapuzinermönch Bruder Konrad kann heute noch besucht werden. Geburtszimmer, Schlafkammer und Stube sind im Originalzustand erhalten.
Erlebnisausstellung Haus am Strom
Eingebettet in die beeindruckende Landschaft des Donautals liegt das Haus am Strom in Jochenstein. Unsere Reportage lädt zum Entdecken von Natur und Technik ein.
Die Veste Oberhaus
Hoch über der Dreiflüssestadt Passau thront die Veste Oberhaus. Dort tauchen wir in die Zeit der Ritter und Recken, Fürstbischöfe und Burgpfleger ein und erleben Geschichte hautnah.
Die Neuburg - das Künstlerschloss
Die Neuburg war einst ein bedeutender Adelssitz mit fast 1000-jähriger Geschichte. Heute lässt sich hier Kultur entdecken. In der Landkreisgalerie stellen namhafte Künstler aus.
Dahoam im Passauer Land
Berühmte Persönlichkeiten und namhafte Künstler bringt das Passauer Land hervor.
Mike Hager
Uns verrät Mike Hager, was ihn besonders prägte, was Heimat für ihn bedeutet und wo seine Lieblingsplätze im Passauer Land sind.
Regina Schmidtmayer
Wir durften dabei sein, als die Künstlerin Regina Schmidtmayer ein stimmungsvolles Stillleben entstehen ließ.
Ottfried Fischer
Comedy-Ehrenpreisträger Ottfried Fischer erzählt von seiner Kindheit im Passauer Land und warum er vor einigen Jahren wieder in seine alte Heimat zurückgekehrt ist.
Gabriele Weishäupl
Zuhause in München – daheim im Passauer Land ist Gabriele Weishäupl. Die ehemalige Wiesen- Chefin verrät im Interview, was sie an ihrer Heimat besonders liebt.
Martin Frank
„Auf einen Ratsch“ – wie man hier gerne sagt – treffen wir den Hutthurmer Kabarettisten Martin Frank an der Ilz. Dabei verrät er uns, was Heimat für ihn bedeutet.
Michael Lauss
Bildhauer und Maler Michael Lauss ist ein besonderer Künstler im Passauer Land. Wir besuchen ihn in seiner Bildhauer-Werkstätte in Meßnerschlag bei Wegscheid.
Mike Hager
Uns verrät Mike Hager, was ihn besonders prägte, was Heimat für ihn bedeutet und wo seine Lieblingsplätze im Passauer Land sind.
Regina Schmidtmayer
Wir durften dabei sein, als die Künstlerin Regina Schmidtmayer ein stimmungsvolles Stillleben entstehen ließ.
Ottfried Fischer
Comedy-Ehrenpreisträger Ottfried Fischer erzählt von seiner Kindheit im Passauer Land und warum er vor einigen Jahren wieder in seine alte Heimat zurückgekehrt ist.
Gabriele Weishäupl
Zuhause in München – daheim im Passauer Land ist Gabriele Weishäupl. Die ehemalige Wiesen- Chefin verrät im Interview, was sie an ihrer Heimat besonders liebt.
Martin Frank
„Auf einen Ratsch“ – wie man hier gerne sagt – treffen wir den Hutthurmer Kabarettisten Martin Frank an der Ilz. Dabei verrät er uns, was Heimat für ihn bedeutet.
Michael Lauss
Bildhauer und Maler Michael Lauss ist ein besonderer Künstler im Passauer Land. Wir besuchen ihn in seiner Bildhauer-Werkstätte in Meßnerschlag bei Wegscheid.
Mit der Zeit gewachsen
Sie sind aus der Landwirtschaft entsprungen und über Generationen stetig gewachsen und groß geworden – regionale Betriebe und ihre Erfolgsgeschichten.
Das Mühlbach
Das Mühlbach, ein familiengeführtes Thermal-Spa und Romantikhotel, liegt im Herzen von Safferstetten und ist die Keimzelle des heutigen Kurorts Bad Füssing.
Der Reischlhof
Eingebettet zwischen Wiesen und Wäldern liegt die Wellnessoase Reischlhof. Betreiber Hermann Reischl jun. erzählt wie sich der Reischlhof von der Landpension zum führenden Wellnesshotel entwickelt hat.
Das Stemp
Im Interview erzählt uns Herbert Stemp, wie sich „Das Stemp“ vom Büchlberger Bauernhof nach und nach zu einem Wellnessresort mit preisgekröntem Wellnessbereich entwickelte.
Das Mühlbach
Das Mühlbach, ein familiengeführtes Thermal-Spa und Romantikhotel, liegt im Herzen von Safferstetten und ist die Keimzelle des heutigen Kurorts Bad Füssing.
Der Reischlhof
Eingebettet zwischen Wiesen und Wäldern liegt die Wellnessoase Reischlhof. Betreiber Hermann Reischl jun. erzählt wie sich der Reischlhof von der Landpension zum führenden Wellnesshotel entwickelt hat.
Das Stemp
Im Interview erzählt uns Herbert Stemp, wie sich „Das Stemp“ vom Büchlberger Bauernhof nach und nach zu einem Wellnessresort mit preisgekröntem Wellnessbereich entwickelte.