Untrennbar verbunden sind Gabriele Weis­häupl und die Wiesn. Ganze 28 Jahre lang war sie als Direk­torin des Münch­ner Fremden­ver­kehrs­amtes auch die Chefin der Wiesn. Sie hat es verstanden, das Oktoberfest in eine neue Zeit zu füh­ren und auf der ganzen Welt be­rühmt zu machen. Immer in feschem Dirndl gekleidet – damit hat sie wohl auch die heutige Klei­der­ordnung geprägt. Kein Wun­der, dass ihr Dirndl in den Münchner Stadtfarben als be­son­deres Ex­po­nat ins Haus der Bayerischen Ge­schich­te in Regensburg einziehen durfte. Doch Gabi Weishäupl war weit mehr als eine Reprä­sen­tantin, sie setzte sich gegen rebel­lierende Wirte durch, führte zum Beispiel die „Mittagswiesn“ ein, machte das Fest ökolo­gischer und prangerte den immer weiter steigenden Bierpreis öffentlich an. Durch sie wurde das Okto­ber­fest nicht nur zum Export­artikel, sondern ein Ausdruck von Brauchtum und Tradi­tion. So erklang die Musik in den Bier­zelten wieder zünftiger, der Trachten- und Schützenumzug wuchs immer größer und die „Oide Wiesn“ etabliert sich. Für ihr Engage­ment und ihre zahl­rei­chen ehrenamtlichen Aufgaben erhielt sie unter anderem den baye­ri­schen Ver­dienst­orden und das Bundes­verdienstkreuz am Bande.