Die Pioniere sind meine Eltern. Begonnen ha­ben sie ganz klassisch mit „Urlaub auf dem Bau­ernhof“. Über dem Kuh­stall wurden An­fang der 70er Jahre die ersten drei Fremden­zimmer, ein Aufenthaltsraum und ein Etagen­bad mit flie­ßend Warm- und Kaltwasser ein­gerichtet. Meine Mutter sorgte für das Früh­stück der Gäste, der Vater verdiente un­seren Lebensunterhalt in der Zahnradfabrik. Ge­mein­sam küm­mer­ten sie sich um die Land­wirt­schaft. Den Gästen gefiel es hier in Büchl­berg. Für mich war es eine wunderbare Kind­heit, mit den Gästekindern und den Tieren am Hof. Durch den wirtschaftlichen Aufschwung hatten die Leute Geld, um Urlaub zu machen. Diesen Fortschritt sind auch meine Eltern mit­gegangen und haben immer wieder erweitert und verbessert.

Ende der 80er Jahre, als meine Frau und ich einstiegen, erweiterten wir um 40 Betten, da­mit konnten wir bereits 60 Urlauber gleich­zei­tig unterbringen – im Bauernhaus und der neu gebauten Pension. Glück­li­cherweise kann ich mir handwerklich sehr gut helfen und konnte vieles in Eigenleistung bauen. Meine Frau ist gelernte Haus­wirt­schaf­terin und kümmerte sich um die Pension, sie stand 7 Tage die Wo­che in der Küche, abends als ich von meiner Arbeit als Schreiner heimgekommen bin, eilte ich ihr im Service zu Hilfe. Nur im Novem­ber hatten wir geschlossen, weil wir unseren Gäs­ten in dieser Zeit nichts bieten konnten. Ich war viel auf Messen unterwegs. Dabei merkte ich irgendwann, dass eine Landpension nicht mehr zeitgemäß war. 2005 firmierten wir schließ­lich in „Landhotel Stemp“ um und wagten den voll­stän­digen Sprung in die Selbst­ständigkeit. Ein Jahr später haben wir ein neues Gebäude mit modernen Suiten angebaut. Zu­nächst hatten wir eine super Belegung, merk­ten aber auch, dass es von Jahr zu Jahr schwie­riger wurde, das Haus voll zu bekommen. Auf den Messen fragten Interessenten: Haben Sie ein Schwimmbad? Wie viele Saunen hat ihr Hotel? Da hab ich natürlich erzählt, wie nett wir doch sind und wie schön es hier in der Region sei (lacht). Ihre Fragen konnte ich nicht beantworten, wir hatten das alles nicht.

Mit einer großen Baustelle (lacht). Wir wuss­ten, wir müssen wieder investieren, um am Ball zu bleiben. Im Winter 2011/12 ist der mittlere Hoteltrakt mit dem kleinen Schwimmbad entstanden. Ein Hallen­bad, indem man nach drau­ßen schwimmen konnte, nicht riesig, aber definitiv die richtige Entscheidung. Dadurch sind wir Schritt für Schritt in die Wellness­bran­che eingestiegen. Unseren Gästen war das Schwimm­bad schnell wieder zu klein. Wir mussten neue Angebote schaffen. Auch die Pensionszimmer waren nicht mehr ganz so gefragt. So schmiedeten wir große Pläne. Aus der Zimmerrenovierung wurde eine Kern­sa­nier­ung, außerdem haben wir um zwei Suiten aufgestockt und das alte Bauernhaus weg­ge­ris­sen. Darauf sollte ein neuer Hotel­trakt entsteh­en. Natürlich musste ein großes Schwimm­bad her – oder ein schöner Teich. Wir konnten beides gleichzeitig schaffen und im August 2017 in Be­trieb nehmen. Sehr zur Freu­de unserer Gäste. Doch die Baustelle ging weiter: Bereits im März 2018 eröffneten wir den neuen Hoteltrakt mit 23 weiteren Zimmern und Suiten. Alle hochwertig ausgestattet, viele mit freisteh­en­der Badewanne oder Sauna. Die Krö­nung ist die Sky-Suite ganz oben, mit eigenem Jacuzzi, Sauna und Dach­ter­ras­se.